ВКУС КРАФТА

Современную кухню уже невозможно представить себе без грамотного сочетания продуктов и напитков. Мы уже привыкли правильно подбирать вино к еде и давно поняли, что грамотная комбинация блюда и напитка дарит дополнительные вкусовые ощущения.

Последние 15 лет мир взбудоражен новым явлением - крафвтовым пивом, эта тенденция дошла и до России. Крафтовые пивоварни и бары растут и множатся, и многие из них предлагают свои варианты по сочетанию пива с едой.

«Ремесленное пиво» — так можно перевести craft beer — представляет собой продукт небольших пивоваренных предприятий, главным отличием которого являются малые по сравнению с промышленными объемы выпускаемого продукта, тщательный подход к выбору сырья и ингредиентов, личный контроль производ- ства — результатом чего является высокое качество и огромное количество вкусовых вариаций напитка. Некоторые сорта крафта удается попробовать буквально один раз в жизни.

На выставке "Вкус Крафта" вы сможете не только попробовать продукцию от более, чем 50 пивоварен и самостоятельно оценить сочетание пива с едой, но и непосредственно пообщаться с деятелями пивной культуры - теми, кто пропагандирует вдумчивое потребление и ставит своей целью познакомить потребителя со всем богатством возможностей, которое дарит человеку древнейший напиток.




Дополнительная информация:

Сергей Григорьев
тел: +7 (921) 950-13-41
e-mail: magerstraat@gmail.com
Татьяна Халезина
тел./факс: +7 (812) 777 0407 , 718 3537 (доб. 603)
e-mail: svf@farexpo.ru