МАСТЕР-КЛАССЫ
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
Обучающие мастер-классы на площадке мастер-шеф
Пора внести в привычное ежедневное меню пару новых нот!
Узнайте все тонкости приготовления любимых блюд, секреты и лайфхаки профессионалов кулинарии и смело применяйте на Вашей кухне!
Приходите на обучающие мастер-классы - слушать, задавать вопросы, наблюдать, учиться и, конечно, дегустировать!

"Салаты с вяленым мясом и салатные заправки"






Мастер-класс Олега Пешина, шеф-повара, технолога. Идейного вдохновителя "Мастерской Гном колбасник"







Дата и время проведения:
3 ноября 2017 г в 14:00 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Сытный обед с сюрпризом 1. Припущенные овощи, грибы, рыба 2. Курица и овощи гриль 3. Жарим картофель и варим пельмени одновременно"

Мастер-класс Никифорова Александра Геннадьевича, доцента кафедры "Технология общественного питания" МГУ Пищевых производств, преподавателя кафедры "Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе" МФПУ "Синергия" и в институте гостиничного бизнеса при РУДН. Бренд Шеф-повара компании apach Lab


Дата и время проведения:
3 ноября 2017 г в 16:00 (купить билет)

Стоимость:
500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Пашированая рыба в пикантном соусе"


Мастер-класс Ильи Еремина,
Шеф-повара ресторана
РЁБРА HOUSE



Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 12:30 (купить билет)

Стоимость:
1000 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Идеальный фуршет на 10 гостей своими руками за 30 минут"

Мастер-класс Евгения Никифорова, шеф-повара, прошедшего путь от повара до владельца собственных заведений. ООО "Кэшресто", кейтеринговая компания "Идеальный фуршет"


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 14:30 (купить билет)

Стоимость:
500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Легкий и вкусный завтрак или несколько рецептов вкусных бутербродов легких в приготовлении"


Мастер-класс Александра Жеребцова, молодого петербургского шеф-повара винного бара "Greneta".




Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 16:00 (купить билет)

Стоимость:
500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Паназиатский вок "ВиП" - Вкусно и Полезно"



Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.




Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 12:30 (купить билет)

Стоимость:
1300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Японский гриль с сладким васаби. Ролл сладкий васаби. Ролл карамельный гриль. Суши гриль со сладким васаби"

Мастер-класс Владимира Тыркалова, Шеф-повара ресторана 2БЕРЕГА, прошедшего практику в японском ресторане. С 2016 года являющимся тренером Шеф поваром по обучению поваров.


Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 14:30 (купить билет)

Стоимость:
500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Фирменный салат с крабом"




Мастер-класс Ильи Еремина, Шеф-повара ресторана РЁБРА HOUSE




Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 17:00 (купить билет)

Стоимость:
1000 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Колбаски: нетрадиционная подача колбас"


Мастер-класс Олега Пешина,
шеф-повара, технолога.
Идейного вдохновителя
"Мастерской Гном колбасник"


Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 19:00 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

Мастер-классы в интерактивном зале

Интерактивные мастер-классы для взрослых
Хотите повысить уровень кулинарного мастерства?
А может, вовсе никогда не готовили? В таком случае, самое время познать азы кулинарии и начать творить!
Под чутким руководством именитых шеф-поваров Вы всего за пару часов приготовите потрясающие блюда по авторским рецептам, получите ценные навыки и полезные советы, почувствуете азарт и уверенность.
Ждём Вас на интерактивных мастер-классах 3-6 ноября!


Детские интерактивные мастер-классы
Фестиваль «Со Вкусом!» - праздник для всей семьи!
И пока взрослые будут заняты «серьезными» делами, юные повара на специальной детской кулинарной площадке научатся готовить что-то простое, но очень вкусное.
Поверьте, Ваш ребенок будет невероятно счастлив, когда Вы попробуете и высоко оцените созданную его руками пиццу или десерт!

"Фруктовый салат в колеснице из ананаса и ежик из груши"


Детский интерактивный Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 12:30 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Бургеры: это просто и вкусно"



Интерактивный мастер-класс Олега Пешина, шеф-повара, технолога. Идейного вдохновителя "Мастерской Гном колбасник"


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 14:30 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"ПИЦЦА"


Детский интерактивный мастер-класс Вячеслава Иванова, талантливого шеф-повара универсала кейтеринговой компании "Идеальный фуршет"


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 16:30 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Рыба, овощи, птица, грибы на гриле. Вкусно и полезно"

Интерактивный мастер-класс Валерия Джунушалиева, Бренд-Шефа компании "Атеси", члена Национальной гильдии шеф-поваров


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 18:30 (купить билет)

Стоимость:
500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Различные виды пасты своими руками"


Детский интерактивный мастер-класс Ильи Еремина, Шеф-повара ресторана РЁБРА HOUSE




Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 12:30 (купить билет)

Стоимость:
300 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Тар-тар как легкий аперитив к вину.
Тонкости приготовления блюда, или как легко приготовить вкусный тар-тар"


Интерактивый мастер-класс от Александра Жеребцова, молодого петербургского шеф-повара винного бара "Greneta"


Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г с 15:30 до 16:30 (купить билет)

Стоимость:
1100 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

Мастер-классы на площадке Comedy Kitchen
Не упустите шанс своими глазами увидеть «гремучую смесь» комедийного и кулинарного искусств – совместный проект резидентов Comedy Club Saint-Petersburg и известных шеф-поваров на специальной площадке «Comedy Kitchen»!
Это будет незабываемо;)

"МЯСО: новые приемы"



Мастер-класс от Сергея Малаховского, известного шоу-мена, ресторатора
и шеф-повара, владельца Гриль-бара Рёбра House


Дата и время проведения:
3 ноября 2017 г в 15.30 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Куриные крылышки BBQ и шато"


Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.


Дата и время проведения:
3 ноября 2017 г в 18.00 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"ПТИЦА: су-вид"


Мастер-класс от Сергея Малаховского, известного шоу-мена, ресторатора
и шеф-повара, владельца Гриль-бара Рёбра House


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 13.30 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"Адская тортилья"


Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.


Дата и время проведения:
4 ноября 2017 г в 16.30 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"МЯСО: новые приемы"



Мастер-класс от Сергея Малаховского, известного шоу-мена, ресторатора
и шеф-повара, владельца Гриль-бара Рёбра House


Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 13.30 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"NEW Солянка со сметанкой"


Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.


Дата и время проведения:
5 ноября 2017 г в 16.30 (купить билет)

Стоимость:
1000 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»



"Завтрак для холостяка"


Мастер-класс Константина Вагу, Бренд шеф-повара компании "Санта Мария". Члена Национальной Гильдии Шеф-поваров.


Дата и время проведения:
6 ноября 2017 г в 12.30 (купить билет)

Стоимость:
1000 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

"ПТИЦА: су-вид"


Мастер-класс от Сергея Малаховского, известного шоу-мена, ресторатора
и шеф-повара, владельца Гриль-бара Рёбра House


Дата и время проведения:
6 ноября 2017 г в 14.00 (купить билет)

Стоимость:
1500 рублей

Место проведения:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК,
пр. Ю. Гагарина, 8

Организатор:
ВО «ФАРЭКСПО»

Предложение для ресторанов и поваров!

Не упустите шанс сделать промо своего заведения или личного бренда на площадке Comedy Kitchen на фестивале "Со вкусом!" и провести свой кулинарный мастер-класс! Готовить Вы будете вместе с резидентами Comedy Club Saint Petersburg на открытой площадке фестиваля, а ребята «приправят» процесс приготовления острыми шутками. Заряд позитива гостям мероприятия гарантирован, а значит и Вас запомнят! Фото и видео мастер-класса останутся не только у вас, но и у зрителей в соцсетях.

Если Вы хотите приготовить Ваше коронное блюдо на открытой кухне вместе с резидентами Comedy Club Saint Petersburg и узнать подробные условия участия, заполните ниже форму, после чего дирекция ярмарки-фестиваля свяжется с Вами:


Контактное лицо*
Телефон*
E-mail*
Организация*

Я даю согласие на обработку персональных данных в порядке, предусмотренном Федеральным законом №152-ФЗ "О персональных данных" и хочу получать информацию о выставках на указанный e-mail.*

Гастрономический клуб «Со Вкусом!»
это не просто клуб любителей еды и напитков, но и новые возможности для совместных достижений. Клуб создан в поддержку благотворительного фонда «ВЫХОД в Петербурге», куда будет направлена прибыль от продажи клубной атрибутики.

Участником клуба может стать любой желающий.


Подробную информацию о клубе можно получить здесь
Наши партнеры